Objet social de l'association Association DE HONESTA VOLUPTATE SOCIETE DES AMIS DE JEAN LOUIS FLANDRIN:
maintenir vivant lesprit et les acquis du séminaire danthropologie historique de Jean-Louis Flandrin sur le thème « le désir et le goût » et ses recherches sur lhistoire de la sexualité et sur lhistoire de lalimentation ; préserver et entretenir les relations entre les participants du séminaires, toute générations et horizons confondus ; poursuivre lapproche originale, pluridisciplinaire et transculturelle des recherches historiques menées par jean louis Flandrin dans le cadre de lécole des Hautes Etudes en Sciences Sociale de lUniversité de Paris VIII ; promouvoir et diffuser les travaux de lassociation ; être un lien daccueil et de réflexion pour les chercheurs, susciter des publications, organiser des rencontres
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